Ви приїхали до Польщі і шукаєте місце, де можна скуштувати колоритної місцевої кухні? Вам потрібен заклад, де швидко, за кілька злотих, можна з’їсти теплого супу? Ви втомилися від буденних сірих днів і вирішили влаштувати кулінарну фієсту? Ми зібрали перелік закладів, які допоможуть вам визначитися з місцем сніданку або вечері.

1. Bar mleczny

Мережа закладів у всій Варшаві. Один із барів знаходиться на вулиці Emilii Plater.

Перший заклад з’явився у 1896 році та майже відразу став дуже прибутковим. Згодом бізнес-ідея поширилася, а бар здобув популярність на всій території Польщі. У Польській Республіці спеціальний законопроект навіть контролював ціни, щоб заклад залишався доступним для кожної верстви населення. 

Сьогодні ці бари за стилем схожі на оновлені радянські їдальні. Широкі загальні столи, самообслуговування, водночас – сучасний інтер’єр та низькі ціни. Якщо ви шукаєте місце, де можна швидко з’їсти домашню страву на зразок супу, млинців, каші чи котлет – тоді цей заклад для вас.

Ціни починаються від 6 злотих.

2. Restauracja «Du-za Mi-ha»

У Варшаві є три заклади цієї мережі: на вулицях Złota 3 , Jasna 24, Puławska 82.

Серед багатьох українців популярна їжа азійської кухні. Вважається, що такі страви подаються великими порціями, дуже ситні та недорогі. Ми хочемо запропонувати альтернативу подібним швидким перекусам. Ресторан «Du-za Mi-ha»  – це заклад, який подає страви в’єтнамської кухні. Інтер’єр – сучасний, стильний, хоч і доволі простий. Широкі загальні столи та самообслуговування вказують на те, що цей заклад правильніше було б назвати кафе. Тут також можна спробувати великі порції їжі азйтської кухні з додаванням різних колоритних соусів. Великі черги та різний контингент відвідувачів дивує – одночасно можна зустріти студента, який бере макарони, чоловіка в робочій формі, що забіг на обід, та офісного працівника, який вже смакує великою порцією супу. 

Ціни приємні, наприклад, куриний суп коштує близько 11 злотих.

3. Restauracja «AïOLI»

Знаходиться за адресами Świętokrzyska 18 та Chmielna 26. Тут подають страви європейської та італійської кухні.

Це місце обожнює варшавська молодь. Хто ж не любить випити каву або з’їсти сніданок безкоштовно? Це – один з місцевих закладів, де діє спеціальна пропозиція на сніданки. З понеділка по п’ятницю можна замовити каву (будь-яку з меню) та отримати до неї сніданок за один злотий. У вихідні (субота-неділя) пропозиція діє навпаки: берете сніданок (будь-який з меню) та отримуєте каву за один грош. Такою акцією можна скористатися до 12 години дня.

Хоча є і мінуси, зокрема, великі черги на вході, шум у самому закладі, столики, що  стоять дуже близько один до одного. Проте обслуговування в цьому закладі швидке, також тут невисокі ціни (наприклад, маленька піца «Маргарита» коштує близько 15 злотих)

4. Restauracja «Zapiecek»

У Варшаві таких закладів декілька, вони розташовані у Старому місті за адресами Piwna 34/36, Nowy Świat 64, Freta 1.

Хочете відчути місцевий колорит? До вас приїхали гості з України, які хочуть спробувати страви польської кухні? У такому разі рекомендуємо відвідати ресторан «Zapiecek». Це дуже затишний заклад, популярний серед туристів та жителів столиці. Ресторан позиціонує себе як домашній і створює атмосферу «відвідин у бабусі». Тут дерев’яний інтер’єр, офіціанти одягнені в костюми, що нагадують національне польське вбрання. Посуд, на якому подають страви, – розмальований. У цьому закладі можна скуштувати вареники, різновидів яких тут дуже багато. Популярні також «голонка» та суп «журек», який подається разом з хріном, яйцем і ковбаскою гриль. Ціни невисокі – «журек» з ковбаскою коштує близько 17 злотих.

Мінуси закладу: в годину пік можна довго стояти в черзі, за великої кількості відвідувачів може бути шумно, столики стоять дуже близько один до одного.

5. Restauracja «U sióstr»

Цей заклад знаходиться в центрі Варшави на вулиці Złota 63A. Це – ресторан української кухні. „U sióstr” запрошує до себе гостей, які хочуть познайомитися з нашими стравами, а також  поціновувачів національної кухні. Тому в ресторані можна зустріти поляків, які із задоволенням їдять український борщ, та українців, що святкують тут чийсь День народження.

Страви – смачні та недорогі, наприклад крем-суп з дині коштує близько 13 злотих. Є спеціальне дитяче меню, сезонні пропозиції. Окрім цього, якщо ви, наприклад, не їсте якогось продукту, офіціант порадить страву без нього.

Водночас інтер’єр ресторану потребує оновлення.  

6. Naleśnikarnia «Manekin»

Заклад знаходиться в декількох містах Польщі – Ґданську, Варшаві, Познані. У Варшаві його можна знайти на вулиці Marszałkowska 140 та на площі plac Konstytucji 5.

Вже з назви зрозуміло, що основна страва цього ресторану – налисники. Як зазначається на його сайті, «Manekin – це більше, ніж їжа, це – стиль життя». Приємні ціни та невимушена атмосфера роблять заклад популярним серед молоді. Видів налисників тут справді дуже багато – кожен знайде щось для себе. Інтер’єр ресторану зроблений у стилі лофр. Об’ємна фігура чоловіка (в ресторані на вулиці Marszałkowska 140) над відкритою кухнею притягує погляди відвідувачів. Середня ціна млинців -18 злотих.

Мінусом закладу є величезні черги – інколи тут можна простояти півтори години.

Відкривайте кулінарні смаки Варшави разом з нами!

Поділитися: